Перейти к содержимому


Фотография

Кулинарные шедевры :)


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 678

#241 ОФФЛАЙН   scretch06

scretch06

    Легенда форума

  • Мерсоводы
  • PipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 3529
  • Город:Москва, ЮАО, Братеево
  • Автомобиль:
    GL350 (X164)

Отправлено 26 December 2013 - 20:38

рыбку красную быстро на сковороде подсказать как?рыба,сковорода,масло,лимон,апельсин....надо???

Не сомик, не :spy: ? Тогда НАДО :mrgreen:


ML 5.5 AMG, W215 6.0 Змей, W140 6.0 Carat Duchatellet, W220 5.5 AMG Kompressor, Lexus LX470, W220 3.2 AMG styling


#242 ОФФЛАЙН   sergio900

sergio900

    Легенда форума

  • Мерсоводы
  • PipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 3530
  • Город:Томск
  • Автомобиль:
    w116.E420

Отправлено 26 December 2013 - 20:42

Не сомик, не :spy: ? Тогда НАДО :mrgreen:

рыба режется ножом ....пеперёк хребта.....на сковороду разогретую....с маслом...сверху лимон/апельсин....переворачиваем.как видим белое)))повторяем.....ура.....2 мин и рыба готова...


W124 e420 1994
W116 280s 1976
Mazda Millenia 1998


#243 ОФФЛАЙН   scretch06

scretch06

    Легенда форума

  • Мерсоводы
  • PipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 3529
  • Город:Москва, ЮАО, Братеево
  • Автомобиль:
    GL350 (X164)

Отправлено 26 December 2013 - 21:11

Так лимон или апельсин? Или и то, и другое? Кольцами?


ML 5.5 AMG, W215 6.0 Змей, W140 6.0 Carat Duchatellet, W220 5.5 AMG Kompressor, Lexus LX470, W220 3.2 AMG styling


#244 ОФФЛАЙН   sergio900

sergio900

    Легенда форума

  • Мерсоводы
  • PipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 3530
  • Город:Томск
  • Автомобиль:
    w116.E420

Отправлено 26 December 2013 - 21:16

ага...кому как нра....либо лимон,либо апельсин.....два переворота и вуаля-готово))сковорода разогретая должна быть)))


W124 e420 1994
W116 280s 1976
Mazda Millenia 1998


#245 ОФФЛАЙН   DSIvanov

DSIvanov

    Директор

  • Мерсоводы
  • PipPipPipPipPip
  • Cообщений: 1974
  • Город:СПб
  • Автомобиль:
    Mercedes W123

Отправлено 26 December 2013 - 21:29

рыбку красную быстро на сковороде подсказать как?рыба,сковорода,масло,лимон,апельсин....надо???

О как, обстановку разряжать нада! :gigi:


W123 200, M115.938, Stromberg 175 CDTU, контактное зажигание, 4 РКПП 729.038, 03 JAN 1980 г.
VIN WDB12302010136915 - ПРОДАНО.


#246 ОФФЛАЙН   scretch06

scretch06

    Легенда форума

  • Мерсоводы
  • PipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 3529
  • Город:Москва, ЮАО, Братеево
  • Автомобиль:
    GL350 (X164)

Отправлено 26 December 2013 - 21:45

ага...кому как нра....либо лимон,либо апельсин.....два переворота и вуаля-готово))сковорода разогретая должна быть)))

А ворочать вместе с апельсином или его потом прилепить?


ML 5.5 AMG, W215 6.0 Змей, W140 6.0 Carat Duchatellet, W220 5.5 AMG Kompressor, Lexus LX470, W220 3.2 AMG styling


#247 ОФФЛАЙН   sergio900

sergio900

    Легенда форума

  • Мерсоводы
  • PipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 3530
  • Город:Томск
  • Автомобиль:
    w116.E420

Отправлено 26 December 2013 - 22:47

А ворочать вместе с апельсином или его потом прилепить?

рыба снизу,апельсин-лимон сверху,потом наоборот,апельсин-лимон внизу,рыба сверху))))


W124 e420 1994
W116 280s 1976
Mazda Millenia 1998


#248 ОФФЛАЙН   scretch06

scretch06

    Легенда форума

  • Мерсоводы
  • PipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 3529
  • Город:Москва, ЮАО, Братеево
  • Автомобиль:
    GL350 (X164)

Отправлено 27 December 2013 - 09:30

рыба снизу,апельсин-лимон сверху,потом наоборот,апельсин-лимон внизу,рыба сверху))))

От жеж....и тут Камасутра! Надо попробовать, шо цэ за зверь получится!


ML 5.5 AMG, W215 6.0 Змей, W140 6.0 Carat Duchatellet, W220 5.5 AMG Kompressor, Lexus LX470, W220 3.2 AMG styling


#249 ОФФЛАЙН   Сим

Сим

    Легенда форума

  • Мерсоводы
  • PipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 17171
  • Город:Москва.Пресня. Керчь.
  • Автомобиль:
    201

Отправлено 27 December 2013 - 09:32

От жеж....и тут Камасутра! Надо попробовать, шо цэ за зверь получится!

Лимонадный Джо :lol:


201 кузовок, 102962, 722.408. Один на двоих- Сима катается-Саша, потом, решает вопросы.

+езчо БМВ, е-34 IA. потрепатса +7916 сто58 3четыре7пять.

*цените мерседесы которые заставляют вас улыбаться даже в самые плохие времена* 

 


#250 ОФФЛАЙН   scretch06

scretch06

    Легенда форума

  • Мерсоводы
  • PipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 3529
  • Город:Москва, ЮАО, Братеево
  • Автомобиль:
    GL350 (X164)

Отправлено 27 December 2013 - 10:56

Изображение

 

Очень вкусный итальянский суп!

 

Ингредиенты:

 

●290 г (1 1/2 чашки) фасоли
●1 л воды
●1 л овощного бульона
●1 упаковка томатов, консервированных в собственном соку
●2 стол ложки томатной пасты
●2 моркови
●2 стебля сельдерея
●1 луковица
●2 дольки чеснока
●пучок петрушки
●оливковое масло
●соль, свежемолотый черный перец

 

Приготовление:

 

1. Промыть фасоль, залить холодной водой из расчета 5 стаканов воды на 1 стакан фасоли. После закипания убавить огонь, варить до готовности (примерно 1ч 30 мин).
2. Откинуть готовую фасоль в дуршлаг, дать как следует стечь воде.
3. Порезать морковь, сельдерей, лук, чеснок, петрушку крупно порубить.
4. Выложить в кастрюлю консервированные томаты вместе с соком и томатную пасту, добавить воду, бульон, дать закипеть. Добавить фасоль, порезанные овощи и петрушку, соль, щепотку сахара, поставить на сильный огонь. Довести до кипения, убавить огонь и на медленном огне варить около 30 минут до готовности овощей. В конце варки добавить 1 столовую ложку оливкового масла.
5. Заправить готовый суп черным перцем, разложить по тарелкам, посыпать рубленной петрушкой и подавать.


ML 5.5 AMG, W215 6.0 Змей, W140 6.0 Carat Duchatellet, W220 5.5 AMG Kompressor, Lexus LX470, W220 3.2 AMG styling


#251 ОФФЛАЙН   vovan_k

vovan_k

    Легенда форума

  • Мерсоводы
  • PipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 11791
  • Город:Боброво
  • Автомобиль:
    VW

Отправлено 27 December 2013 - 11:00

●1 л овощного бульона

Жлобы итальяшки.


Volkswagen Polo 1.4TSI/DSG7/2019
Skoda Oktavia 1.4TSI/7DSG/2013 серебро

W210/280/1997/АКПП/VIN-WDB2100631A578804

W124/300ТЕ/1989/АКПП/VIN WDB1240901F092674


#252 ОФФЛАЙН   дементий

дементий

    Ветеран

  • Мерсоводы
  • PipPipPipPipPip
  • Cообщений: 1758
  • Город:Москва
  • Автомобиль:
    дизель
Гараж Мой гараж

Отправлено 27 December 2013 - 11:16

Рецептиком крабового салата поделИтесь плиз!)

 

пы.сы. мясо краба!, а не крабовые палочки!))


Дмитрий
Дизель 4х4 :super:
8-968 - пятьтриодин - О1- шесть2


#253 ОФФЛАЙН   ЗоМер

ЗоМер

    Легенда форума

  • Мерсоводы
  • PipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 28972
  • Город:Санкт-Петербург

Отправлено 27 December 2013 - 11:24

стебля

Хтобля ? :-? :shock: :gigi: :lol:
Из чего только не готовят... :? :-( :gigi: Как в рот то лезет ?!?! :lol: :gigi:
Удачи !


W123 , M102 230E , K-Jet, 4РКПП , 1982 г.в.


#254 ОФФЛАЙН   ванятка

ванятка

    Легенда форума

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 9018
  • Город:деревня Воронеж
  • Автомобиль:
    W124, W115

Отправлено 27 December 2013 - 11:27

Очень вкусный итальянский суп!

стой погодь!
А запивать-то чем?


W124 двиг 602.912 - умер в таксишных муках
W124 три литра бенз. Друзья подарили! Зайчик!!
тел. 8 961 613 80 0три

#255 ОФФЛАЙН   Сим

Сим

    Легенда форума

  • Мерсоводы
  • PipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 17171
  • Город:Москва.Пресня. Керчь.
  • Автомобиль:
    201

Отправлено 27 December 2013 - 11:28

стой погодь!
А запивать-то чем?

Итальянский -значед ГРАППОЙ :mrgreen:


201 кузовок, 102962, 722.408. Один на двоих- Сима катается-Саша, потом, решает вопросы.

+езчо БМВ, е-34 IA. потрепатса +7916 сто58 3четыре7пять.

*цените мерседесы которые заставляют вас улыбаться даже в самые плохие времена* 

 


#256 ОФФЛАЙН   scretch06

scretch06

    Легенда форума

  • Мерсоводы
  • PipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 3529
  • Город:Москва, ЮАО, Братеево
  • Автомобиль:
    GL350 (X164)

Отправлено 27 December 2013 - 11:44

Рецептиком крабового салата поделИтесь плиз!)

 

пы.сы. мясо краба!, а не крабовые палочки!))

 

Какая вжопу разница, какое место от краба класть в салат? :lol: Суть не меняется!

 

Изображение

 

Закуска "Рафаэлло" - вкусное и красивое блюдо из яиц, сыра и чеснока - обязательно порадует ваших гостей.

 

Ингредиенты:

 

Сыр - 200 г
Яйца - 4 шт.
Чеснок - 3-4 зубчика (20 г)
Крабовые палочки - 1 упаковка (200 г)
Майонез - 3 ст. л. (100 г)
Салатные листья (для подачи)

 

Приготовление:

 

1. Яйца отварить вкрутую и натереть на мелкой терке.
2. Добавить сыр, натертый на мелкой терке.
3. Добавить чеснок, выдавленный через пресс, и майонез. Хорошо перемешать.
4. Из приготовленной массы скатать шарики величиной с конфету "Рафаэлло" и обвалять их в предварительно натертых на мелкой терке крабовых палочках.
Подавать на листьях салата.

 

стебля

Хтобля ? :-? :shock: :gigi: :lol:

 

Спибля :mrgreen:

стой погодь!
А запивать-то чем?

Я думаю, чем то типа:
Изображение


Сообщение отредактировал scretch06: 27 December 2013 - 11:49

ML 5.5 AMG, W215 6.0 Змей, W140 6.0 Carat Duchatellet, W220 5.5 AMG Kompressor, Lexus LX470, W220 3.2 AMG styling


#257 ОФФЛАЙН   cuba

cuba

    Легенда форума

  • Мерсоводы
  • PipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 8978
  • Город:Zlatoust
  • Автомобиль:
    W221, S450, 4MATIC, 2007
Гараж Мой гараж

Отправлено 27 December 2013 - 11:52

Очень вкусный итальянский суп!...

Мясо хде?..


w221 S450 4MATIC AКПП 2007г. чёрный металлик
ИзображениеИзображение
Изображение


#258 ОФФЛАЙН   scretch06

scretch06

    Легенда форума

  • Мерсоводы
  • PipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 3529
  • Город:Москва, ЮАО, Братеево
  • Автомобиль:
    GL350 (X164)

Отправлено 27 December 2013 - 12:06

Мясо хде?..

Нету мяса! Хочешь с мясом-на тебе с мясом!

 

Изображение

Суп Харчо

 

- блюдо грузинской кухни. Главное правило этого супа — он должен быть острым, очень острым. Только тогда можно ощутить всю прелесть вкуса. Харчо можно готовить из любого мяса- говядины, баранины, свинины, курицы и даже из осетра.

 

Вам понадобится

 

500 г филе говядины
200 г риса
100 г грецких орехов
150 г соуса ткемали
150 г лука
3-4 зубчика чеснока
2 ч.л. хмели-сунели
красный перец
перец горошком
соль
зелень по вкусу – лучше кинзы, но можно петрушки, эстрагона, райхона

 

Приготовление:
Мясо нарезать небольшими кусочками. Залить 3 л воды, довести до кипения, убирать пену и варить 1,5 часа на маленьком огне.
Лук мелко покрошить. Орехи подсушить на сковороде и измельчить в блендере или порубить ножом. В готовый бульон засыпать рис, варить 10 минут.
Лук обжарить на растительном масле. Добавить лук в бульон. Затем добавить орехи, соус, хмели-сунели, перец, посолить по вкусу и варить 5-7 минут.
Отправить с суп выдавленный через чеснокодавку чеснок, убрать с огня и дать настояться 10-20 минут под крышкой. При подаче посыпать мелко нарезанной зеленью.


ML 5.5 AMG, W215 6.0 Змей, W140 6.0 Carat Duchatellet, W220 5.5 AMG Kompressor, Lexus LX470, W220 3.2 AMG styling


#259 ОФФЛАЙН   ЗоМер

ЗоМер

    Легенда форума

  • Мерсоводы
  • PipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 28972
  • Город:Санкт-Петербург

Отправлено 27 December 2013 - 12:10

Мальчик, девочка

Какая вжопу разница

:redface: :lol: :gigi:
Ну и ассоциации у вас, дорогие форумчане... :gigi: :lol:

хмели-сунели

Во втором слове описка ? - 4 буква должна быть "у" ? :gigi: :lol:
Тема то про жрачку... а тут фигню всякую пишут...:gigi:
Удачи !


W123 , M102 230E , K-Jet, 4РКПП , 1982 г.в.


#260 ОФФЛАЙН   cuba

cuba

    Легенда форума

  • Мерсоводы
  • PipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 8978
  • Город:Zlatoust
  • Автомобиль:
    W221, S450, 4MATIC, 2007
Гараж Мой гараж

Отправлено 27 December 2013 - 12:12

Нету мяса! Хочешь с мясом-на тебе с мясом!..

Эта да, эта я в курсе... Грузинскую кухню мы вовсю пользуем...


w221 S450 4MATIC AКПП 2007г. чёрный металлик
ИзображениеИзображение
Изображение





Количество пользователей, читающих эту тему: 2

0 пользователей, 2 гостей, 0 анонимных