Сообщений в теме: 76

[Мартиросян]

немного эксперимента по поводу качества молока: супруга делает кефир из тибетского гриба, кстати полезен от всяких болезней, рекомендую (ингридиенты - сам гриб и молоко). Так вот ей большого труда стоило найти молоко (объездили все доступные гипер и мини маркеты), в котором этот гриб не дохнет, и получается правильный кефир.

 

Огласите Бренд, пожалуйста.

[-Zheka-]

Огласите Бренд, пожалуйста.

 

доярушка 3,2% в зеленой упаковке (гатчинское) - зе бест.
большая кружка - тоже неплохое, но дороже, кстати тоже гатчинское.
пискаревское, молочник, снежок - отстой

 

PS. Летом стада коров как раз и можно заметить, когда проезжаешь по маршруту Красное село - Тайцы - Гатчина. Так что все сходится.

[Е135АА48RUS]

оно теряет практически все полезные бактерии.Стерилизованное молоко проигрывает по полезности пастеризованному, но ни та, ни другая тепловая обработка никак не сказывается на сохранении количества витаминов.

 

Пастеризация разрушает витамин А. Д-ра Краусс, Эрб и Уошберн пишут: „По данным Шмидта Нейлсена, кормление взрослых крыс молоком, пастеризованным при температуре 63° С, приводило к ранней смерти и снижению жизненной энергии у их потомства. Согласно данным д-ра Датчера и его коллег пастеризация молока разрушает 38% комплекса витаминов В". Там же: „По словам Маттина и Голдинга (статья „Сравнительная ценность сырого и нагретого молока в питании"), предварительные эксперименты показали, что пастеризация разрушает определенную диетическую ценность молока, в том числе разрушая частично витамин Bj). Эти ученые считают, что питательная ценность сырого молока значительно выше, чем у стерилизованного". Далее они добавляют:

 

„В одном из экспериментов у двух крыс, питавшихся сырым молоком, к концу эксперимента развился полиневрит, а у трех крыс, питавшихся пастеризованным молоком, он наступил рано и к концу эксперимента принял серьезную форму. В другом эксперименте ни одна из крыс, питавшихся сырым молоком, не заболела полиневритом, в то время как три крысы, которых поили пастеризованным молоком, серьезно заболели этой болезнью... При применении стандартных методов определения содержания витаминов А, В, С, D было установлено, что пастеризация разрушает по меньшей мере 25% витаминов в сыром молоке".

 

Пастеризация разрушает витамин С. В „Учебнике по общей бактериологии" его автор Е. Джорда пишет: „В настоящее время против пастеризации возражают главным образом по причине разрушения витаминов. Витамины А (жирорастворимый) и В (водорастворимый) вполне устойчивы по отношению к нагреванию, но противоцинготный витамин С ослабляется или разрушается при температуре пастеризации. У грудных детей, получающих питание исключительно из пастеризованного молока, развивается цинга".

 

Пастеризованное молоко снижает сопротивляемость организма. В упомянутом журнале „Лансет" д-р Гесс пишет, что дети, которым давали пастеризованное молоко, имеют меньшую сопротивляемость по отношению к „инфекциям", чем дети, питавшиеся сырым молоком. Там же говорилось, что сопротивляемость туберкулезу возрастала у группы детей, получавших сырое молоко вместо пастеризованного в такой мере, что за пять лет у них произошел лишь один случай легочного туберкулеза, в то время как за предыдущие пять лет, когда детям давали пастеризованное молоко, произошло четырнадцать случаев такого туберкулеза. Таким образом, становится очевидным, что пастеризация не предохраняет от туберкулеза.

 

Чем себя травить дело каждого, как же зомбоящик засрал людям голову
Надеюсь этому источнику все доверяют ...http://ru.wikipedia.org/wiki/%CF%E0%F1%F2%E5%F0%E8%E7%E0%F6%E8%FF

[Мартиросян]

как же зомбоящик засрал людям голову
Надеюсь этому источнику все доверяют ...http://ru.wikipedia.org

 

Смешно однако, Википедия теперь надежный источник БУ-ГА-ГА

[Vika190E]

Мнение аффтора = +1000!
Мы уже не раз обращали внимание на полное отсутствие коров. Максимум парочка где-то гуляет. А молоко со вкусом молока (не путать с белой жидкостью и вкусом, напоминающим молоко) - это фантастика.
И обратная ситуация в Европе - стада коровок - везде, да и немаленькие стада. И молоко со вкусом молока.
Словом, как всегда у нас - одно расстройство!

[str11]

Калининград, центр города 06.06.2008

Прикрепленные изображения

• 
• 

Сообщение отредактировал str11: 22 January 2012 - 13:18

[Мартиросян]

И обратная ситуация в Европе - стада коровок - везде, да и немаленькие стада. И молоко со вкусом молока.
Словом, как всегда у нас - одно расстройство!

 

Что значит везде?
Идешь по Нойхаузерштрассе в Мюнике, а там сплошные коровы, так?

 

Т.е. вы считаете нормальным когда коровы едят траву которая растет вдоль дороги?
Европа маленькая, там не то что стадо, там даже одну корову с глаз не уберешь.

[easy rider]

Да не про штрассе звук,а про то,что стадо (стадо) коров у нас (в России) встречаются гораздо реже (или вообще не встречаются) чем в Германии,Франции.И конечно,видел рыже-белых коров лично я сам не вдоль автострад,а съехав с них на мелкие дороги.И отрицать это все равно ,что зеленое называть красным.Это настолько очевидно-в странах где населения в разы меньше,коров в разы больше.Столько молока в магазинах,что коров вокруг Питера должно быть до дури.И езжу я по тем-же дорогам,что и Вы,и глаза у меня такие-же,но коров (летом) в большом количестве не вижу,а уж если честно,то не вижу вообще.Не вижу железнодорожных цистерн (которые были при комуняках) с надписью молоко,не вижу газончиков.Без сомнения,что-то осталось,но это капля в море-КАПЛЯ.

Сообщение отредактировал easy rider: 22 January 2012 - 14:34

[Мартиросян]

easy rider про Мюник это была шутка.

 

Давайте по порядку. Плотность населения:

 

№ Страна, территория Плотность(чел./кмВІ)
1 Нидерланды 405,64
2 Бельгия 341,90
3 Великобритания 256,10
4 Германия 228,20
5 Италия 202,56
6 Люксембург 194,63
7 Швейцария 185,03
8 Чехия 129,21
9 Дания 128,32
10 Молдавия 127,48
11 Польша 122,94
12 Франция 119,39
.....
19 Австрия 97,99
20 Испания 92,62
.........
37 Российская Федерация 8,13

 

И какой смысл при такой плотности населения нам держать коров рядом с людьми?

 

Давайте откинем Урал, Сибирь и Дальний Восток, плотность получится больше, в пределах 20-50 в Лененградкой и Московской областях (без столиц).
Мой ЦФО около 50-60.

 

С чего вы взяли, что вокруг Питера должно быть коров до дури?
Молоко можно везти из других областей, более благоприятный для содержания коров.
Гораздо дешевле держать коров в теплом климате и потом везти молоко за 500-1000 км, чем отапливать коровники 6 месяцев в году в Питере, но зато экономить на логистике.

 

На счет цистерн вы тоже не правы, они есть и их очень много.

 

Еще один аспект и самый важный. В Старом Свете культура потребления молочной продукции гораздо выше.
Норма потребления молочки гораздо выше. Если в России только москвичи почти дотягивают до европейского уровня и рекомендованного докторами минимума, то вся остальная страна в попе, особенно Дальний Восток и Сибирь.

 

Скажите, в какой году вы первый раз увидели йогурт в широкой продаже в России?
Я в 94-м. А Европа их ест уже более 100 лет. Вот так то.

Сообщение отредактировал Martirosyan: 22 January 2012 - 18:01

[mrTakker]

У нас в Видном их навалом, но на вольный выпас выгоняют естественно летом )

 

 

свежее молоко можно купить на местной ферме по 50р литр

Сообщение отредактировал mrTakker: 22 January 2012 - 15:36

[easy rider]

Переубедили.

[konkord]

Буквально в 2 х километрах от дома в СПБ Приморский район, когда едешь по продолжению парашютной к КАД видимо в Каменке большая ферма, стадо голов в 80-100 а можа и больше.Этим летом было дело!

Сообщение отредактировал konkord: 22 January 2012 - 18:06

[ks7777]

Заспорил тут я с домочадцами по поводу происхождение молока.Говорю им-путешествуя по Германии,Франции вижу стада коров через каждые 5-10 км,в 80-тые путешествуя от Ленинграда в Туапсе или Одессу наблюдал тоже самое.Сейчас нет их и всё.Вот и хочу спросить когда в последний раз видели коров в количестве 20-30 штук на выгуле?

Коров полно! Только в городах обычно не встречаются вдоль трасс их наверно всё-таки не выгуливают - всё больше по полям ) Чем дальше от большого города - тем больше коров!
П.С.: коров летом видел много

[Аркадий 2011]

час назад встретил на дороге........
Красотки!

Прикрепленные изображения

• 

[FreeZZZ]

а я вчера на речку купаться ездил целое стадо видел, голов 60, не меньше..минные поля после них остаются)))

[Аркадий 2011]

а я вчера на речку купаться ездил целое стадо видел, голов 60, не меньше..минные поля после них остаются)))

А запах от стада........ молоком парным

[Jensen_C]

Крупные рогатые скоты