Перейти к содержимому


Фотография

Кулинарные шедевры :)


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 678

#41 ОФФЛАЙН   Salomon

Salomon

    Легенда форума

  • Мерсоводы
  • PipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 9964
  • Город:Москва
  • Автомобиль:
    W126
Гараж Мой гараж

Отправлено 21 September 2013 - 21:07

А мяско? Мой муж без мяска супчики не кушает(разве что грибной).

 

Мне тоже :biggrin:

правильно и делает )))


БомжЫ на АэмжЫ
ab222035.gif
Двигатель 110.989 12 013031
Трансмиссия 722.300 02 189155
Цвет кузова 473 брызги шампанского металлик
Отделка салона 933
Powered by Sheremet


#42 ОФФЛАЙН   Salomon

Salomon

    Легенда форума

  • Мерсоводы
  • PipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 9964
  • Город:Москва
  • Автомобиль:
    W126
Гараж Мой гараж

Отправлено 21 September 2013 - 21:08

чота из всего увиденного глаз на яблоках прозрачных застрял...я в этом году незнаю куда от них деваться...дома гора лежит на работе тоже все понатащили их...может женчину свою порадовать таким вот...тока чота кажется мне нифига не выйдет у меня как на фото :mrgreen:


БомжЫ на АэмжЫ
ab222035.gif
Двигатель 110.989 12 013031
Трансмиссия 722.300 02 189155
Цвет кузова 473 брызги шампанского металлик
Отделка салона 933
Powered by Sheremet


#43 ОФФЛАЙН   krasnov190

krasnov190

    ОлдБелко

  • Мерсоводы
  • PipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 5056
  • Город:177 (ЮАО)Москворечье
  • Автомобиль:
    w201; w202, w211, w210, w220

Отправлено 21 September 2013 - 21:15

Разложить варенье из яблок в чистые простерилизованные банки и закрутить винтовыми крышками или ключом

Ирко... эммм... каким еще ключомЪ ?


  • JamesPoomb это нравится

8-9O9-697 8232 ; 8-9O6-752-729O ; 8-926-565 5605 Серёга
w201 М102 2.0 КПП мех\ 1988г. Бе-елый Продан Фото тынц
w201 M102 2.0 КПП мех\ 1990г. Бе-елый2 продан Фото тынц
w202 C180 \9.11.99г.мех\ мотор М-111\ КПП-5мех продана
w220 S500 кашалот чёрно-синий \ М113 \ 220175 лонг --Продан
w202 сарайка\ май 2000г. мех
w211 \ 3.2 \ М112\ синяя акула
w210-Т сарайка \ рестайловый "Хомяк "Серж" \ М112 \ акпп722,6


#44 ОФФЛАЙН   vovan_k

vovan_k

    Легенда форума

  • Мерсоводы
  • PipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 11791
  • Город:Боброво
  • Автомобиль:
    VW

Отправлено 21 September 2013 - 21:16

Ну а где же водка ? :redface: :gigi:

Под воТку.
Если с утреца, на опохмел. Катит следующее.
Белуга, лучше из морозилки, слегка постоявшая при комнатной. Минут 10 -15. Нарезается очень тонко, практически прозрачно. Наливается 50гр., только из морозилки, рюмка запотевшая. Выпивается воТка, белуга на закусь, ложиться на язык, при температуре тела размягчается, и употребляется.
Для закрепления результата повторяется.
Офигенно.
По поводу мяса. У нас все просто. Тесто, мясо, лук. Будет время выложу рецепт беша. С воТкой, лучше не бывает, но нужна конина.


Volkswagen Polo 1.4TSI/DSG7/2019
Skoda Oktavia 1.4TSI/7DSG/2013 серебро

W210/280/1997/АКПП/VIN-WDB2100631A578804

W124/300ТЕ/1989/АКПП/VIN WDB1240901F092674


#45 ОФФЛАЙН   Пани

Пани

    Мерсовод

  • Пользователи
  • PipPip
  • Cообщений: 118
  • Город:Москва
  • Автомобиль:
    124

Отправлено 21 September 2013 - 21:44

Методом проб и ошибок было выявлено, что лучше смазать слегка :)

 

Первый раз не смазывала - получилась карамельная корочка снизу. Вкусно, но не от всякой формы отковырять можно :) Ну, в первый раз я и яблок почти по оригинальному рецепту положила - 5 шт. всего. Это мало. Теперь руководствуюсь принципом, что яблок должно быть очень-очень много. Слои смеси - тонкие, слегка присыпаю яблоки. Всего 4 слоя получается у меня и того и другого. По вкусу очень похоже на штрудель в итоге :)

Буду пробовать, потом отпишусь))

 

Самый полезный суп

Еще можно обжарить муку туда влить, и натереть пармезанчика. Муж у меня такое не ест, а я очень люблю. :rolleyes:


Мой любимый, единственный и строгий муж - mixxxxail.


#46 ОФФЛАЙН   Пани

Пани

    Мерсовод

  • Пользователи
  • PipPip
  • Cообщений: 118
  • Город:Москва
  • Автомобиль:
    124

Отправлено 21 September 2013 - 21:46

чота из всего увиденного глаз на яблоках прозрачных застрял...я в этом году незнаю куда от них деваться...дома гора лежит на работе тоже все понатащили их...может женчину свою порадовать таким вот...тока чота кажется мне нифига не выйдет у меня как на фото :mrgreen:

Я яблоки ( большую часть) во всякие шарлотки напихала, пару лет назад наделала разные варенья и тп, и тут выяснилось, что ем его только я, пришлось большую часть раздать. Теперь варенье только из вишни, черешни и кизила :mrgreen:


Мой любимый, единственный и строгий муж - mixxxxail.


#47 ОФФЛАЙН   BRdm

BRdm

    заблокирован

  • Заблокированные
  • PipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 9551
  • Город:Москва

Отправлено 21 September 2013 - 21:59

раздавать яблочные блюда можно мне) я их люблю )))



#48 ОФФЛАЙН   ЗоМер

ЗоМер

    Легенда форума

  • Мерсоводы
  • PipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 28972
  • Город:Санкт-Петербург

Отправлено 21 September 2013 - 22:02

Под воТку.
Если с утреца, на опохмел. Катит следующее.
Белуга, лучше из морозилки, слегка постоявшая при комнатной. Минут 10 -15. Нарезается очень тонко, практически прозрачно.

Гат, пришли настоящей белуги... :gigi:

Для закрепления результата повторяется.

Издеваешься, видимо... :gigi:
А икра у вас есть ?
Удачи !


W123 , M102 230E , K-Jet, 4РКПП , 1982 г.в.


#49 ОФФЛАЙН   vovan_k

vovan_k

    Легенда форума

  • Мерсоводы
  • PipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 11791
  • Город:Боброво
  • Автомобиль:
    VW

Отправлено 22 September 2013 - 10:37

Гат, пришли настоящей белуги... :gigi:

Хорош глумится. У нас она запрещена к отлову. Срок за неё, в KZ по крайней мере. Но на базаре есть, в специальных местах :hitrost: , цена правда :shock: .
У Вас в РФ должно быть дешевле, да и больше.

 

А икра у вас есть ?
Удачи !

Икра есть. Из РФ в основном. Но её только на завтрак. Не любитель я. По икре это к Атырауским надо. Их тема.


Volkswagen Polo 1.4TSI/DSG7/2019
Skoda Oktavia 1.4TSI/7DSG/2013 серебро

W210/280/1997/АКПП/VIN-WDB2100631A578804

W124/300ТЕ/1989/АКПП/VIN WDB1240901F092674


#50 ОФФЛАЙН   scretch06

scretch06

    Легенда форума

  • Мерсоводы
  • PipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 3529
  • Город:Москва, ЮАО, Братеево
  • Автомобиль:
    GL350 (X164)

Отправлено 22 September 2013 - 10:48

Инстинкт просыпаеццо, и не только к еде... :lol: :lol: :gigi: ибо через желудок... :gigi:

 

Дык тренировка мышц-это хорошо! :mrgreen:

Только супы?))

 

Не, ну отчего же? Ща всё будет!

 

:mrgreen: ..ЭЭэ.. отметится что ле..)) Каг бэ ,от мужской половины ..)

Респект!!! :applause:


ML 5.5 AMG, W215 6.0 Змей, W140 6.0 Carat Duchatellet, W220 5.5 AMG Kompressor, Lexus LX470, W220 3.2 AMG styling


#51 ОФФЛАЙН   scretch06

scretch06

    Легенда форума

  • Мерсоводы
  • PipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 3529
  • Город:Москва, ЮАО, Братеево
  • Автомобиль:
    GL350 (X164)

Отправлено 22 September 2013 - 11:00

Свиные отбивные с грибами

 

Изображение

 

Ингредиенты:
Свининa — 1 кг
Лук репчатый — 6 шт
Грибы ( шампиньоны) — 400 г
Чеснок — 4 зуб.
Сыр твердый — 200 г
Перец чёрный
Соль
Орегано
Специи (итальянские травы)
Масло сливочное — 50 г
Сметанa
Майонез
Вино белое сухое

 

Изображение

 

Свинину нарезаем большими кусками и хорошо отбиваем. На противень выкладываем сливочное масло, выливаем вино, половину порции лука (порезанного кольцами), а сверху кладем свинину, предварительно посолив и поперчив.

 

Изображение

 

Обжариваем грибы

 

Изображение

 

Посыпаем свинину специями и накрываем кольцами лука

 

Изображение

 

Обжаренными грибами, измельченным чесноком

 

Изображение

 

Сметану и майонез смешиваем в равных долях и наносим сверху мяса

 

Изображение

 

Засыпаем мясо натертым на мелкой терке сыром и запекаем в духовом шкафу при температуре 190 гр. до готовности


ML 5.5 AMG, W215 6.0 Змей, W140 6.0 Carat Duchatellet, W220 5.5 AMG Kompressor, Lexus LX470, W220 3.2 AMG styling


#52 ОФФЛАЙН   scretch06

scretch06

    Легенда форума

  • Мерсоводы
  • PipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 3529
  • Город:Москва, ЮАО, Братеево
  • Автомобиль:
    GL350 (X164)

Отправлено 22 September 2013 - 12:57

Куриная грудка в сливочно-чесночном соусе

 

Изображение

 

Ингредиенты:

 

800 г куриного филе
4-5 зубчиков чеснока
10% сливки
растительное масло
специи для курицы
соль, перец

 

1. Мясо нарезать на небольшие кусочки, чеснок нарезать дольками. Курицу посыпать специями, посолить, поперчить.
2. Выложить курицу в форму, равномерно обсыпать порезанным чесноком.
3. Сливки залить на курицу и поставить все в духовку (200 градусов) на 45-50 минут.
Приятного аппетита!


ML 5.5 AMG, W215 6.0 Змей, W140 6.0 Carat Duchatellet, W220 5.5 AMG Kompressor, Lexus LX470, W220 3.2 AMG styling


#53 ОФФЛАЙН   vovan_k

vovan_k

    Легенда форума

  • Мерсоводы
  • PipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 11791
  • Город:Боброво
  • Автомобиль:
    VW

Отправлено 22 September 2013 - 13:13

Яйца
Изображение


Volkswagen Polo 1.4TSI/DSG7/2019
Skoda Oktavia 1.4TSI/7DSG/2013 серебро

W210/280/1997/АКПП/VIN-WDB2100631A578804

W124/300ТЕ/1989/АКПП/VIN WDB1240901F092674


#54 ОФФЛАЙН   scretch06

scretch06

    Легенда форума

  • Мерсоводы
  • PipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 3529
  • Город:Москва, ЮАО, Братеево
  • Автомобиль:
    GL350 (X164)

Отправлено 22 September 2013 - 13:57

Вовк, в теории-прекрасно, а на практике пробовал? У меня наверно руко*опие, но йайтса таки вытекают из "формочки" :mrgreen:


ML 5.5 AMG, W215 6.0 Змей, W140 6.0 Carat Duchatellet, W220 5.5 AMG Kompressor, Lexus LX470, W220 3.2 AMG styling


#55 ОФФЛАЙН   vovan_k

vovan_k

    Легенда форума

  • Мерсоводы
  • PipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 11791
  • Город:Боброво
  • Автомобиль:
    VW

Отправлено 22 September 2013 - 16:53

Яйца у тебя не того размера.


Volkswagen Polo 1.4TSI/DSG7/2019
Skoda Oktavia 1.4TSI/7DSG/2013 серебро

W210/280/1997/АКПП/VIN-WDB2100631A578804

W124/300ТЕ/1989/АКПП/VIN WDB1240901F092674


#56 ОФФЛАЙН   Salomon

Salomon

    Легенда форума

  • Мерсоводы
  • PipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 9964
  • Город:Москва
  • Автомобиль:
    W126
Гараж Мой гараж

Отправлено 22 September 2013 - 16:56

Яйца у тебя не того размера.

file.gif


БомжЫ на АэмжЫ
ab222035.gif
Двигатель 110.989 12 013031
Трансмиссия 722.300 02 189155
Цвет кузова 473 брызги шампанского металлик
Отделка салона 933
Powered by Sheremet


#57 ОФФЛАЙН   scretch06

scretch06

    Легенда форума

  • Мерсоводы
  • PipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 3529
  • Город:Москва, ЮАО, Братеево
  • Автомобиль:
    GL350 (X164)

Отправлено 22 September 2013 - 17:43

Яйца у тебя не того размера.

:shock:


ML 5.5 AMG, W215 6.0 Змей, W140 6.0 Carat Duchatellet, W220 5.5 AMG Kompressor, Lexus LX470, W220 3.2 AMG styling


#58 ОФФЛАЙН   Salomon

Salomon

    Легенда форума

  • Мерсоводы
  • PipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 9964
  • Город:Москва
  • Автомобиль:
    W126
Гараж Мой гараж

Отправлено 22 September 2013 - 17:50

:shock:

тока настоящий мужик сможет приготовить эти яйца во всякой всячине....так шо отдыхай :mrgreen:


БомжЫ на АэмжЫ
ab222035.gif
Двигатель 110.989 12 013031
Трансмиссия 722.300 02 189155
Цвет кузова 473 брызги шампанского металлик
Отделка салона 933
Powered by Sheremet


#59 ОФФЛАЙН   vovan_k

vovan_k

    Легенда форума

  • Мерсоводы
  • PipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 11791
  • Город:Боброво
  • Автомобиль:
    VW

Отправлено 22 September 2013 - 18:30

Это была шутка. Зачем так напрягаться. Salomon прав. Я делал яйца в помидорах. В микроволновке. Ну так се. Лучше бы раздельно съел.


Volkswagen Polo 1.4TSI/DSG7/2019
Skoda Oktavia 1.4TSI/7DSG/2013 серебро

W210/280/1997/АКПП/VIN-WDB2100631A578804

W124/300ТЕ/1989/АКПП/VIN WDB1240901F092674


#60 ОФФЛАЙН   don606

don606

    Легенда форума

  • Мерсоводы
  • PipPipPipPipPipPip
  • Cообщений: 4289
  • Город:замкадом
  • Автомобиль:
    W

Отправлено 22 September 2013 - 18:38

Куриная грудка в сливочно-чесночном соусе

От теперь скажи честно, сколько раз в жизни ты это все готовила? И готовила ли ваще? :mrgreen:
А то у меня жена тоже, журналы аля "Гастроном" уже складывать нехде, а спросишь:
" Что на ужин?"
" Борщ!!!"

 

:mrgreen:


W126 500sel 117.965

S210  300td   606.962





Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных